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한식맛집2

[동묘/한식] 수타생고기 오늘은 몸이 안좋아서 고기로 몸보신을 하러 갔습니다. 물로 고기를 관리하는 곳인데요. 뭐 얼마나 맛있을까 하면서 들어가봅니다. 아래 쬐그맣게 써있어요. 고기드신분 냉면무료. 감동하고 비냉 주문넣었어요. 저희는 3명이라 삼겹2, 가브리1 갑니다. 직접 구워주시더라구요. 왕친절. 왕행복. 자글자글 얼마나 고소하게 잘익었게요. 그사이 냉면이 나왔어요. 여기는 모두 울금을 넣어주신대요. 소금도 울금소그, 냉면도 울금소금. 뭔가 건강해지는 느낌이랄까. 냉면도 꽤 맛있습니다. 한참먹다가 국물이 먹고싶어 공기밥시키니 된장찌개도 나오는데 요것도 정말 맛있었어요. 한참먹다 부족해서 목살하나 더 갑니다. 진심 이건 정말 너무 맛있어서 사진 못찍었어요. 살면서 먹은 목살중 가장 맛있었어요. 여러분 요 가게는 신설동에 있어요.. 2020. 11. 11.
[한식/메뉴] 양파짱아찌 황금레시피 요새 채소값이 많이 내린 것 같아요! 특히 양파 값이 많이 내려서 양차짱아찌를 해봤습니다. 주먹만한 양파를 4등분 합니다. 저는 양파 2개 썼어요!! 요렇게 예쁘게 4등분을 하구여. 간장을 끓입니다. 간장1:식초1:설탕1:물1.5 요렇게 잡았어요! 바글바글 끓이고, 바로 양파에 붓습니다. (저는 남은 채소를 다 넣었어요) 플라스틱이라 고민이신분들은 스테인레스 그릇을 활용해주세요. 뜨거울때 바로 부어야 사각사각하다네요. 이렇게 쉬운 양파짱아찌 오늘 한번 해보세용 2020. 11. 3.
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